DOCUMENTAL Ámame ENCARNECIDAMENTE. LoveMEATender

¿Alguien ha imaginado alguna vez que pasaría si toda la sociedad mundial llevara el nivel y el ritmo de vida que llevan las personas europeas y estadounidenses?

Imagen de 0fjd125gk87 en Pixabay 

¡Nos harían falta tres planetas donde vivir!

Estudios recientes revelan que hace seis décadas, los países desarrollados consumían una media de 50kg de carne por persona al año. Si la demanda de carne sigue la progresión actual, la cifra se duplicará para 2050. El desmesurado consumo de carne ha abierto la puerta a la ganadería industrial. A nivel mundial ya se sacrifican 60.000 millones de animales al año para alimentarnos. Si la demanda de carne sigue la progresión recogida hasta el momento de la grabación de este documental, la cifra se duplicará en 2050. Esta forma de vivir, es insostenible provocando estragos en la salud global humana y nuestro medio ambiente natural.

Estos recursos multimedia forman parte de una cuidada y variada propuesta de MATERIALES GRATUITOS que nos ayudarán a crecer y criar en sintonía con las distintas necesidades de la vida en familia. Si decides usarlos RECUERDA QUÉ AYUDAS A MANTENER VIVA mi LABOR y esta OBRA ¡Sí! HACES UNA APORTACIÓN VOLUNTARIA,HABLAS de ella, HACES UNA APORTACIÓN VOLUNTARIA, RECONOCES la autoría de los recursos y COMPARTES el material desde el BLOG que los crea ¡Que la manta que tejemos cubra toda la humanidad y la tierra recupere su equilibrio natural!

Este documental belga cuestiona el lugar que ocupa la carne en nuestras vidas y analiza cómo el incremento de su demanda la ha hecho susceptible de ser tratada como cualquier otro producto de consumo, sometido a las reglas de consecución de la máxima producción al precio más bajo posible. El cambio del modelo de la alimentación occidental producido alrededor de los años Occidente desde 60 ha ido enterrando a las pequeñas explotaciones ganaderas con las que Europa había salido de la postguerra, abriendo las puertas a la cría estandarizada de animales, hacinados en espacios cada vez más pequeños.

Esta industria trata de producir proteínas a un gran ritmo. Para conseguirlo, transforma el sistema de alimentación y cría de los animales. Ahora la soja y el maíz sustituyen a la hierba, y este cambio, a simple vista inapreciable, ocasiona una serie de impactos en cadena, que comienzan con en el trato que recibe el ganado, pasan por el deterioro medioambiental y trascienden en nuestra salud, debido a las innumerables enfermedades que se derivan de la propia alimentación de los animales.

Ámame encarnecidamente arroja datos escalofriantes como ejemplo:

  • El aumento de enfermedades cardiovasculares, diabetes o el gran número de cánceres debidos a la soja y al maíz con el que se sobrealimenta a los animales.
  • La ganadería intensiva se ha llevado ya por delante el 18% de la Amazonia
  • De no poner freno al excesivo consumo de carne, en menos de cuarenta años, se sacrificaran y criaran unos 120.000 millones de animales.

Este material nos ayuda a reflexionar entorno a la necesidad vital de modificar nuestros hábitos alimenticios y de consumo ¿Qué nos gusta llevarnos a la boca? ¿Un filete lleno de estrés, toxinas y manipulaciones de todo tipo, o ¿Un pedazo de carne “feliz”? Como dice uno de los protagonistas del documental.

“El consumidor es el agente que inclina la máquina hacia la sensatez o hacia la locura. Si el consumidor sigue tolerando cualquier cosa, la maquinaria no se detendrá. Pero si rechaza este tipo de producción, los fabricantes se verán obligados a adaptarse a la demanda”.

André Pochon. Agricultor jubilado

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